En este artículo sobre tu delicioso postre proteico, explicamos cómo incorporar grasas saludables en postres como mantequilla de almendra, aceite de coco o frutos secos no solo mejora la textura y el sabor, sino que enriquece el contenido nutricional general. También detallamos la densidad nutricional del bizcocho, resaltando su aporte equilibrado de proteínas, fibra y micronutrientes como magnesio o vitaminas del grupo B. Además, analizamos el aporte de fibra del postre, proveniente de ingredientes como el plátano, avena y semillas de chía, que beneficia la salud digestiva y aporta saciedad, complementando un postre pensado para rendimiento y bienestar.
Postre Proteico Bizcocho de Chocolate y Plátano
Una receta saludable para cualquier iniciado en la cocina o experto, para que podáis disfrutar de un postre delicioso y sano.Hoy os traigo una receta rápida, sencilla, saludable y lo más importante DELICIOSA!!!
Ingredientes
- 1 Plátano
- 60 g Copos de avena
- 5 g Chocolate en polvo puro
- 1 scoop Proteína de suero de leche (40g aprox.)
- 5 g Levadura en polvo
- Pepitas de chocolate (chocolate puro) al gusto
- 250 ml Leche
- 1 cda Canela
- Toppings al gusto
Elaboración paso a paso
- Batimos todo y al horno a 170º durante 15min.
Video
Notas
De toppings puedes usar cualquier fruta al gusto, en mi caso me decanto por más plátano y frutos rojos variados.
Lo he hecho, está buenísimo. Muchas gracias! 🤤